da Tripadvisor, Marzo 2026
Una recensione “5 palle” piace a tutti, si sa. Una recensione che dipinge il nostro lavoro, che coglie nel segno, che ricalca il nostro tendere di ogni giorno è un autentico regalo!
La condividiamo non per vanità, ma per ringraziare chi è stato con noi ed è stato bene.
“Un’autentica perla torinese: la maestria di Chef Antonio
mar 2026 • In coppia
Se cercate la vera anima della cucina piemontese, trattata con rispetto e un tocco di eleganza contemporanea, questo è il posto giusto. Abbiamo trascorso un pranzo impeccabile, coccolati da piatti che parlano di tradizione ma con una marcia in più.
Il Vitello Tonnato: Semplicemente da manuale. Carne tenerissima, tagliata alla perfezione e una salsa della consistenza ideale, dove il tonno e i capperi si sentono senza mai coprire la delicatezza del vitello.
I Plin: Piccoli scrigni di sapore. La pasta ha quella tenacità artigianale che ti fa capire che dietro c’è un lavoro manuale serio, e il ripieno è un’esplosione di gusto piemontese.
Rollé di Coniglio: Una cottura magistrale che mantiene la carne succosa e saporita, presentata con una cura estetica che appaga anche l’occhio.
Un plauso speciale allo Chef Il vero valore aggiunto del ristorante è però in cucina. Un elogio particolare va allo Chef Antonio: la sua mano si sente in ogni portata.
È evidente la passione che mette nella selezione delle materie prime e la tecnica raffinata con cui le trasforma. Antonio riesce a far sentire l’ospite “a casa” pur offrendo un’esperienza gastronomica di alto livello.
Grazie a chi è stato con noi.
Ecco il nostro lavoro: ricette, vini e accoglienza per far stare bene.
#tripadvisor #lapiolasabauda #robiforno #accoglienza #starbene